바삭한 일식스타일 새우튀김 비법(feat. 정호영 쉐프)

바삭한 일식스타일 새우튀김 비법(feat. 정호영 쉐프)

 

새우머리는 딱딱한 윗부분 껍질을 제거해서 준비하고
 

이쑤시개로 등쪽을 찔러서 내장을 빼면 더 좋다네요

이게 포인트 ㅋ

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백종원 냉라면 레시피

 
새우허리를 펴서 길쭉하게 튀기는게 항상 궁금했는데
좋은 정보인 거 같아서 올려봅니다~~
 출처 : https://www.youtube.com/watch?v=-Nw1GRNiaOc\